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福建土楼是客家人所创（也称客家土楼），主要分布在福建西南的永定、南靖和华安、广东梅州、蕉岭、饶平等地，是客家人世代相袭，繁衍生息的住宅。土楼历史悠久，风格奇特，构筑巧妙，规模宏大。据考证，客家人从黄河流域辗转迁移，历经沧桑，将古老的生土建筑艺术在移居福建、广东后发扬光大并推向了极致。被誉为世界民居建筑史上的奇葩。
土楼以生土作为主要建筑材料，掺上细沙，石灰、糯米饭、红糖、竹片、木条等，经过反复揉、舂、压建造而成。楼顶覆以火烧瓦盖，经久不损。土楼可高达五层，能供三代或四代人聚居。土楼的外形有方、圆、半圆、椭圆、交椅、五角、八卦、五凤、桃形及不规则等多种类型。现存的方楼、圆楼、五角搂、八角楼、吊脚楼等各式土楼有三十多种共两万三千多座，它们形成了一个个错落有致的土楼群。
客家土楼的厚墙是最重要的特征之一。可始防止野兽、虫蛇出没，对外来侵入袭击有极坚强的防御功能，使客家人获得足够的安全保障。在客家人中间，流传着很多在敌人久攻不下“大楼安然无恙”的故事。
那些古土楼是用粘米粉搅拌泥土建造，抗震防裂，墙裂有自行愈合功能。
大自然其实很神奇，不但粘米这样，面瓜熟时，白天犹其中午蒂会自行脱落，可到了下午近晚时分又会合上，仍长在一起，这种现象会持续好几天甚至。
福建土楼是以土作墙夯实建造起来的集体建筑，呈圆形，半圆或方形，四角形，畚箕形等，坚实牢固，楼中堆积粮食，饲养牲畜，备有水井。可御敌，关往大门，土楼则像坚强的大堡垒，妇孺老幼尽可高枕无忧。有的容纳二三百人。大的则可住七八百人。体现了客家人聚族而居的民俗风情。土楼的墙壁，下厚上薄，厚处达1至l、5米，以大石为基，掺入小石子和石灰，以当地粘质红土为主，关健部位还掺入适量糯米饭，红糖以增加粘性。中间有杉木或竹片作"墙骨“。圆形土楼是当地土楼群中最具特色的建筑，一般它以一个圆心出发，依据不同的半径，层层向外展开，如同湖中水波，环环相套，土楼的房间大小一致，同一个楼梯，户与户之间没有什么秘密。土楼内部门廊，檐角，窗户也精巧，不愧是中国古代民居建筑的"奇葩"。
上世纪六十年代初，美国中情局在卫星照片上发现在中国闽西的崇山峻岭间散布着一些类似于核反应堆或导弹发射架模样的东西，这个重***现让白宫坐立不安，惊慌不已。为了研究这片神奇的土地美国军方投下了大量心血和费用，仅卫星照片就拍摄了上亿张。
改革开放后，美国中情局特意派间谍伪装成游客前去窥探中国的“核导弹发射基地”。当然，幽默性的结局是他们终于找到了重***现：它不过是汉民族客家民系形成并创造的一种特殊民居建筑——福建客家土楼群。
在土楼群里，集庆楼因为拍摄过央视热播电视剧《下南洋》而出名。该楼建于明永乐年间，占地两千八百多平方米，由两个环圆型楼组成，外圈有四层共二百多个房间，鼎盛时期住过五十多户三百多人。
集庆楼外环土木结构，直径66米，高4层。底层53开间，全部为厨房。二层以上每层56开间，其中二层为粮仓、三四层为卧室，单个卧室面积20平米左右。
很有意思的是土楼建筑的所有户型都是可变的：兄弟俩分家，建起一堵墙厨房就可以一分为二；一个卧室不够用？相邻卧室都是可以相互打通的。
全族人进出集庆楼只有一个集中式的大门，肩负着全族人安保的使命，或许可以理解成最早的公共大堂。
在整个土楼的中心是祖堂，也是族人们平时***、聚会和议事都在此，当然现在的叫法应该是***。
在祖堂***就是土楼的内环，设饭厅、杂物间，族人们的洗浴空间也在内环。
土楼据说可以容纳400多人居住，在土楼内，族人们相亲相爱、婚丧嫁娶，绵延至今600多年。前几年列入了世界遗产名录，如今已是游人如织。
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